山阳九眼莲

山阳九眼莲种植基地

山阳九眼莲(藕片)

　　商洛市地理标识认证产品

　　品质特色

　　山阳九眼莲是莲菜中的的独有品种，因端切面有九个眼，故叫九眼莲。山阳九眼莲节长30厘米-90厘米长，色白亮，质地酥脆入口香甜，含叶糖、脂肪、蛋白质、粗纤维、维生素B1、维生素B2和维生素C及多种矿物微量元素。含有17种氨基酸，每百克含量为617—677mg。香气独特，营养丰富，深受人们青睐，被视为席上珍品佳肴。具有清热解毒、杀菌消炎功效、可治伤风感冒，喉咙干哑、痢疾、肠炎、小便短赤、泌尿感染等疾病。

　　地域范围

　　山阳九眼莲农产品地理标志保护范围包括山阳县城关漫川关、法官、宽坪、板岩、户垣、杨地、牛耳川、色河、小河、十里、双坪、两岭、高坝、中村、银花、天桥、照川、石佛等19个镇。东以照川土城村为界，西以杨地峡口村为界，南以云岭为界，北以流岭为界。地理坐标为：东经109o32’-110°20’，北纬39°9’-33°42’。

　　人文历史

　　山阳九眼莲至今有500年历史，是明成化年间，随“江河人”迁来山阳。1988年“九眼莲”编入陕西省地方名特优产品名录。